人间四月鲜

(2017)

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人间四月鲜又名《味道》清明特别节目

《味道》 20170401 人间四月鲜(一)寻找传世已久的鲜活之味  南京小吃,位列中国四大小吃之首,自六朝建都时起源,虽历经**,但长久不衰,一直流传至今的品种少说也有上百个。其数量之多,味道之美,名扬中外。一碗热汤、一锅香卤,一包包神秘的调料,都是南京人罐里烧、火上炒、盆里炖、锅里煮的绝妙滋味。究竟有哪些味道使得历朝历代的文人墨客流连此地。究竟是什么秘籍,让一颗看似普通的卤蛋味*至极。用心烹饪食物,让时光浸润滋味。味道带您在古都南京寻找那些看似不起眼,却传世已久的鲜活之味。  《味道》 20170402 人间四月鲜(二)  延绵的乌江两岸,美丽的黔中腹地,初春四月的勃勃生机,给予了当地百姓哪些美食灵感,翻山越岭,品尝地道美食的早春鲜味,深入农家,领略传统古法的独特魅力,味道带领大家探寻什么是隐藏在贵州大山里的人间四月鲜。  《味道》 20170403 人...

发布于2017年。由钟杰执导,并于2017-04-01公映的电视剧。

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人间四月鲜评价

  • 味道节目真的很不错 人文历史都很好

    2020-06-27
  • 汪家馄饨,阿婆五香蛋,熏牛肉(看哭了)

    2017-08-16
  • 拍的有些对不起金陵美食,广告多主持人有些贫旁白声儿不出彩,嗨…

    2017-05-09
  • 2018/5/25 [37] 逊哥儿主持的非常好。

    2018-05-26
  • 汪家馄饨,卤蛋,**牛脯,灵谷素面,王太守八宝豆腐,肉圆,盐水鸭,袁枚的《随园食单》,看重技法,不讲究食材贵贱。南京小仓山。贵州余庆敖溪豆花,灰豆腐,乌江鲶鱼,剔骨鸭。镇江扬中的长江三鲜,刀鱼、河豚、*鱼。河蚌和秧草(苜蓿),不时不食。

    2017-12-02
  • 看汪曾祺和赵珩的书里几次提到袁大才子的《随园食单》,好奇找来看了几页,因为文言文不好读就放下了。这里面有一集说是还原《随园食单》里面几道美食的做法,但是拍的太一般,连西式做法都搬出来了,完全是在以“传世”之名强行贴古籍。主持**一般,不怎么好看。

    2017-04-13
  • 只能说做的东西很诱人 然后有些主持人有点浮夸 可以忽略不计

    2018-05-09
  • 得挑主持人。有些时鲜是看得了吃不起啊😂

    2018-03-09
  • 很接地气,几个主持**属于比较幽默会带动话题的,但是不知道为什么,总体看着不是很吸引人……

    2018-04-13
  • 昨天夜里刷这个,差点把自己虐死,决定明天去买肉买蛋回来卤。后面虽然搬出了随园食单,但是看了就让人更不想吃🙅。用赵大大的话说是央视的片子都有一种蜜汁尴尬,孙逊已经算几个主持人里最正常的了,想想之前看鲜的片***幕都在**比较hhhhh。

    2017-04-21